第29章 安静的大姨子（1/3）

中午下班吃饭。

会计和出纳骑着电瓶车，去了张跃东工地。

因为种树队不休息，吃过饭最多坐地上歇一会，一点就要继续干活，拿计件工资，挣多挣少全看结果，没有偷懒的空间，想多挣点就得多流汗，这很公平。

出纳和会计回县城不太划算。

吃个饭就得往回赶。

干脆在张跃东的工地吃午饭。

到了工地，看到围了一堆人。

皮卡停在旁边，几个工人正在往后排座上抬人。

问了一下，才知出事了。

有个工人搬东西时，脚被重物给砸了。

没碰上不知道也就罢了。

既然正巧碰到，肯定要给老板说一声。

于是会计就给姜宁打了一个电话。

姜宁还以为出什么大事了呢，被会计的第一句话搞的紧张起来，原来就这么点事，伤的既不是他的人，也没出人命，那就不急了，挂了电话就给舅舅打电话问了问。

伤情暂时不明，不过估计不会轻。

是个女工，最要命的是，还是个亲戚。

这个有点麻烦。

姜宁问清楚后，就挂了电话。

冯雨从厨房里出来，问：“农场出事了吗？”

姜宁道：“工地上伤人了。”

冯雨‘啊’的一声：“怎么回事，严重吗？”

姜宁道：“脚被砸了，人送医院去了，暂时不清楚。”

冯雨叹息：“怎么这么倒霉。”

姜宁道：“不是大事，工地上哪年不伤人，只要不出人命就好。”

冯雨就没再说，把一大盘炒好的兔子肉放在餐桌上。

随手把筷子拿出来摆上。

兔子肉不是红烧的，而是用大火爆炒出来的。

姜宁拿了筷子，夹了一块尝了下。

怎么说呢……

不知道用什么言语形容。

总之味道相当不错，跟冯雪做的大盘鸡一样，好多人不喜欢吃鸡肉，现在的鸡肉吃起来没有味道，但是冯雪却能把大盘鸡做出一种很特别的口味。

不但冯雨爱吃，姜宁也爱吃。

这个爆炒的野兔子肉也一样，有种独特的肉香味。

调料不重，不像酒店里的菜，全靠调料上味。

那种独特的肉香味，仿佛就是兔子肉本来的味道。

搭配上恰到好处的火候，让人吃的胃口大开。

冯雨和冯雪很快端着另外两个凉菜和煮好的面条出来，三个人围着餐桌吃饭。

野兔子没肥肉，全都是瘦肉。

其实野味做不好根本不好吃。

比如野猪肉和野山羊肉，没有一点脂肪，全都是瘦肉纤维，做不好的话吃起来要么带着股腥膻味，要么有味青草味，而且还容易塞牙缝，非常不好吃。

野兔子肉也是一样。

但要是做好了，确实是美味。

冯雨尝了一口，说：“姐做的兔子比饭店的好吃！”

姜宁当然赞同，饭店的野兔子他也吃过，他怀疑那根本不是野兔子，肉块小的跟宫保鸡丁差不多，而且吃起来干巴巴的，根本就不像是兔子肉。

哪像眼前的这盘野兔子。

有些个头大的，骨头加上肉快有他小侄女拳头大了。